噂のパレオダイエットとは?メリット、デメリット、やり方を解説!

こんにちは!まきねぇです。

みなさん、パレオダイエットって聞いたことありますか?

健康志向の高いニューヨークで大流行した、別名:原始人ダイエット!

・・・原始人???

どんなダイエットなのか想像もつかないですよね。

 

一応、私は糖質制限ダイエットブロガーなので、海外の流行りのダイエットについてリサーチしていた時にヒットし

非常に興味深いので、みなさんに共有させていただきます!

 

このブログ名にもなっている、ケトジェニックダイエットについてはこちらの記事をどうぞ!

 

噂のパレオダイエットとは?メリット、デメリット、やり方を解説!

パレオと聞くとビキニの水着を着た時にぽっこりお腹をかくす、あの腰に巻く布を思い浮かべます。

そのパレオ(Pareo)じゃないんですよー!

アメリカで流行っている最新のダイエット、パレオ(Paleo)ダイエットなんですよ!

パレオダイエット(英語:Paleolithic diet)は西洋のダイエット法で、英語では「hunter gatherer diet(狩猟採集社会食事法)」、「caveman diet(穴居人ダイエット)」とも呼ばれる。日本語では旧石器時代食原始人食と呼ばれる。旧石器時代(Paleolithic Era)の野草と野生動物を中心とした食生活を真似ることをコンセプトとしている。

出典:Wikipedia

 

旧石器時代という意味のパレオリシック(Paleolithic)という単語が語源のパレオダイエット。

別名、原始人ダイエット!!!

旧石器時代の原始人は獲物を追いかけ、狩猟する生活だったため、スリムで健康的(だったに違いない!)

現代の私たちの食生活とは全く異なるので、旧石器時代(Paleolithic)にも存在したであろう食物を摂取して

健康的にやせましょうというダイエットなのです。

パレオダイエット。食べていいもの、ダメなもの。

原始人ダイエット、と聞くとギャートルズのような、巨大な塊肉をワイルドにかぶりつくイメージかもしれませんが

OKとNGのボーダーは、当時なかった加工食品をやめて、その時代に手に入ったであろう肉、魚、野菜、果物を食べるだけなんです。

農業の発達によりコメ・小麦・トウモロコシなどといった穀物を中心とした食生活が広まり、また牧畜により乳製品やブタ・ウシ・ヒツジなどの獣肉を摂取するようになり、人類の食生活は大きく変わった。パレオダイエットは旧石器時代の食事に立ち返ることを念頭に置き、農耕や牧畜に頼らず、日常的に簡単に入手できる魚介類、鳥類、小動物、昆虫、卵、野菜、キノコなどの菌類、根菜、ナッツ類などを中心とする。旧石器時代には、自然界から容易に入手できなかった穀物、豆類、乳製品、芋類、食塩、砂糖、加工油は原則的には避ける。

出典:Wikipedia

 

積極的に食べたい食品

牛肉、豚肉、鶏肉、ラム肉
魚介類、海藻類 魚、貝、海老、カニ、わかめ、めかぶ
鶏卵
野菜(イモ類含む) ほうれん草、ブロッコリー、人参、大根、かぼちゃ、じゃがいも、さつまいも、山芋
果物 リンゴ、バナナ、イチゴ、オレンジ、ブルーベリー、アボカド、
種実類 アーモンド、くるみ、ピスタチオ、カシューナッツ、ごま
ハーブ・スパイス 岩塩、シーソルト、ニンニク、こしょう、大葉、バジル、
健康的な脂質とオイル オリーブオイル、ココナツオイル、アボカドオイル

 

食べるのを控えた方がいい食品

砂糖 ソフトドリンク、フルーツジュース、お菓子、アイスクリーム
穀類 白米、玄米、お餅、パン、パスタ、ラーメン、うどん、そば
豆類 大豆、豆腐、納豆、油揚げ、豆乳、枝豆、あずき(あんこ)落花生、
乳製品 牛乳、ヨーグルト、チーズ、バター、生クリーム
植物性オイル 大豆油、サンフラワーオイル、グレープシードオイル、コーン油
トランス脂肪酸 マーガリン
人工甘味料 アスパルテーム、アセスルファムカリウム、スクラロース、サッカリン
加工食品 特に低脂肪○○、低糖質〇〇と表示された加工品

 

参照:The Paleo Diet — A Beginner's Guide Plus Meal Plan

パレオダイエットのメリット、デメリット

パレオダイエットの基礎を押さえたところで、では実際にこの食事方法に切り替えた場合の長所と短所はどんなことがあるのでしょうか?

私が思う、メリット・デメリットをまとめてみました!

 

ケトジェニックダイエットについても同様に記事を書いたので、ご参考までに!

メリット

●一番のメリットはカロリーや糖質量の計算をしなくてよいこと!

 これが一番大きなメリットと言っても過言ではない!

●糖質量を気にせず、果物が食べれる!

●加工食品を控えることにより、有害物質の摂取量が減り、現代病の多くに改善傾向が見られ、

 ホルモンバランスが整ったり、肌荒れが治るなどの効果があるそうですよ!

 

●小麦や乳製品を摂らないので、こういった食品にアレルギーがある人にはパレオダイエットが向いています。

 

 

デメリット

●食費が高くなる。

本来であれば、牛肉だったらグラスフェッドビーフ(牧草を食べて育った牛)、鶏肉ならブロイラーではなく放し飼いにされたもの、魚は養殖ではなく天然のものが推奨されているのですが、これを厳密に守ろうとすると、食材を手に入れることも難しく(日本で「グラスフェッド」などほとんど見かけない)、コストも気になるところ。

●お酒が飲めない

会社のお付き合いや晩酌の習慣がある人にはパレオは厳しいかもしれないですね。

●ダイエットとお財布の味方【豆腐】が食べられない!

これ、わたしは大打撃です。パレオは豆類の摂取を勧めていないので、節約ダイエットの必需品である、豆腐や納豆が食べられないんです。

●外食がとても困る。

最近は、ファミレスやファーストフードコンビニでも低糖質なメニューが増えてきて以前より外食のストレスは減ってきましたが、パレオの条件を満たすメニューが少ないのが悩みの種、、、。

"パレオ" と "ケト" のちがいは?

いままで、パレオダイエットについて書いてきましたが、具体的にどんな違いがあるのでしょうか?

食事に関する、OKとNGをまとめてみました。

パレオ ケト 備考
糖質量の制限 不要 必要 パレオは糖質の多い野菜、イモ類は食べてもOK。
脂肪の摂取量を増やす 不要 必要 ケトは1日に必要なエネルギーの多くを脂質に頼るため。
乳製品は食べてOK ? NG OK ケトは脂肪の多い乳製品の摂取を勧めている。
炭水化物は食べていい? OK NG パレオはイモ類に限っては食べてOK。米、パン、麺はどちらもNG。
揚げ物は食べていい? NG OK 揚げ油に用いられる植物油はパレオではお勧めしていない。
お酒は飲んでいい? NG OK 糖質の少ない、焼酎やウイスキーが飲めるのがケトの特徴。
豆腐や枝豆はOK? NG OK 低脂肪でタンパク質の取れる豆製品の摂取はケトはOK。
果物は食べていい? OK NG 意外と多い、果物の糖質。ケトはNGですが、パレオはOK。

結果、パレオとケトジェニック、どっちがいいの?

パレオもケトジェニックもそれぞれもの食事ルールに従い減量する方法なので、

純粋に、毎日の食事で自分にストレスがたまらない方を選ぶのが一番です!

ケトジェニック は、脂質の摂取量が多く、糖質の摂取量が少ないのが特徴。

なので、チーズやマヨネーズ、クリーム、ベーコン、バターなどは食べてもOKで、揚げ物も食べすぎなければOKです。

それに、私はお酒を飲むのが好きなので、パレオよりケトの方がストレスがたまらないので、ケト押しです!

 

フルーツや野菜が好きな方はパレオの方が日々のストレスが少ないかもしれません。

 

やはり、タンパク質が大事だということ

パレオもケトも共通して言えるのが、穀物をひかえ良質なタンパク質をとるという事。

かつてダイエットといえば、カロリーを制限してやせる!!!というイメージがありましたが、

栄養不足により健康をそこなう人が多く、ダイエットの常識が変わりつつあります。

そのひとつとして、筋肉をつけることの重要性が説かれ、筋肉のもととなるタンパク質の摂取が見直されてきました。

原始的な体にリセットするためにも、脂肪燃焼モードに突入するためにも、やはりタンパク質(プロテイン)を食べることが大事なんです。

 

ダイエットは長期戦です。

自分に合った食事方法を見つけて健康的に減量しましょう!

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